61月2026 ことば/人・組織 4 view 松屋 松屋とは、牛めしを中心に定食やカレーなどを扱う外食チェーンで、株式会社松屋フーズホールディングスの主力ブランド。手頃な価格帯と期間限定メニューの投入で、日常の食事需要を広く支える。